ÚŽASNÉ LETNÍ OSVĚŽENÍ !!!
11. 6. 2017

Úžasné letní osvěžení  !!!

Máme pro vás skvělý tip na domácí bezovou šťávu, která vás v letních měsících skvěle osvěží!

 

Co budete k výrobě potřebovat?

50 květů bezu černého

1,5  l převařené a zchladlé vody

2 citrony, případně i limetky

20 dkg kyseliny citronové (ke konzervaci)

1 kg cukru + 0,5 l vody pro cukerný roztok

 

Příprava:

Natrhané bezové květy důkladně propláchnete a zbavíte nečistot. Poté zalijete převařenou vodou, která nesmí být vařící! Necháte macerovat 24 hodin.

Druhý den  svaříte cukr s vodou tak, aby vznikl cukerný roztok.

Macerát scedíte (nejlépe přes plátýnko), přidáte šťávu z citronu, případně z limetky a kyselinu citrónovou.

Posledním krokem je smíchání cukerného roztoku s výluhem z bezu.

Vše nalijete do sklenic, otočíte dnem vzhůru a po zchladnutí doporučujeme skladovat v chladnu a temnu!

 

TIP!

Pro ještě dokonalejší chuť smíchejte bezovou šťávu s minerálkou, přidejte citron, limetku, mátu (nejlépe mochitovou = mentha species "Mojito") a vše dejte chladit. Poměr ingrediencí záleží na chuti každého!

 

 

bezová šťáva
Královéhradecká lékárna a.s.                                                            
Veverkova 1343/1
500 02  Hradec Králové
www.khl.cz

odborný poradce Mgr. Lenka Kračmarová   +420 495 755 257

Provozní doba informační služby je od 10:00 do 14:00 h.

Chcete stránku vytisknout?
Skrýt před tiskem nějaké části stránky.
Vytisknout celou stránku tak, jak ji vidíte.
(tento box nebude vytištěn)
Úprava stránky před tiskem
Najeďte myší na nějaký obsah na stránce, zobrazí se červený obdélník. Kliknutím na něj obsah skryjete. Poté stiskněte tlačítko 'Vytisknout'.